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| /사진=유튜브 채널 '백종원' 영상 캡처 |
백종원은 8일 자신의 유튜브 채널을 통해 "나 부끄러워하게 만든 정지선 씨, 이리 와봐유!"란 제목의 영상을 게재했다.
이날 백종원은 '바쓰'를 먹는 사진에 대해 "다른 분들도 좋아하고 우리 딸들도 좋아하지만, 나한텐 당혹스러웠다. 난 멋있게 나올 줄 알았는데 전혀 안 멋있었고 치욕스러웠다. 그 상황에서 난 되게 멋있게, 우리 어릴 때 보던 '쾌걸조로'란 만화가 있었다. 난 그렇게 보일 줄 알았다"라며 "그 사진을 만들어준 셰프님을 모셨다"라고 말했다.
그는 "진짜 바쓰를 만들 거라고 생각하지 못했다. 한국에 있는 중식을 좋아하는 사람 중에 10%도 모른다. 먹다 보면 실이 늘어나는 거 때문에 바쓰라고 한다. 그거 때문에 욕을 먹은 것도 있지 않았나"라고 물었다.
정지선 셰프는 "맞다. 난 중국 음식을 알리러 나왔는데, '중국 요리인데 한국 요리라고 할 거지?'란 말이 있었다. 되게 오해를 많이 받았다"라고 털어놨다.
그러자 백종원은 "음식 교류는 건전한 교류다. 그 나라의 음식을 소개하고 친밀하게 느끼면 좋지 않나. 우리는 중국 요리사, 중국 집이라고 한다. 바쓰를 몰랐는데 나 같으면 좋아할 거 같다. 전 세계에 중국 요리하는 셰프가 나왔는데 세계적으로 알려지면 얼마나 좋나. 바쓰는 중국 요리"라고 설명했다.
